망고 과일 수확-망고 과일 수확시기와 방법 알아보기

망고망기 페라 인디카)는 아나 카드 리아과 (Anacardiaceae)에 캐슈, 스포 니아 및 피스타치오와 함께 거주합니다. 망고는 인도의 인도-버마 (Indo-Burma) 지역에서 시작하여 열대에서 아열대 저지대 전역에서 재배됩니다. 그들은 인도에서 4,000 년 이상 재배되어 18 세기 동안 점차 아메리카 대륙으로 향했습니다..

망고는 플로리다에서 상업적으로 재배되며 남동부 및 남서부 해안 지역의 조경 표본에 적합합니다..

언제 망고를 선택합니까?

이 중간에서 큰 (30-100 피트) 상록수는 품종에 따라 크기가 다른 드 루프 인 과일을 생산합니다. 망고 과일 수확은 보통 플로리다에서 5 월에서 9 월에 시작됩니다.

망고는 나무에서 익지 만 망고 수확은 일반적으로 단단하면서도 성숙 할 때 발생합니다. 다양성과 날씨 조건에 따라 꽃이 피고 나서 3-5 개월이 걸릴 수 있습니다..

망고는 코 또는 부리 (줄기 반대쪽 과일의 끝)와 어깨가 채워 졌을 때 성숙한 것으로 간주됩니다. 상업용 재배자의 경우 과일은 망고를 수확하기 전에 최소 14 %의 건조 물질을 가져야합니다.

착색에 있어서는, 일반적으로 약간의 홍당무로 인해 색상이 녹색에서 노란색으로 변경되었습니다. 성숙기에 과일의 내부가 흰색에서 노란색으로 바뀌 었습니다..

망고 열매를 수확하는 방법

망고 나무의 열매는 한 번에 모두 성숙하지 않으므로 즉시 먹고 싶은 것을 골라 나무에 남길 수 있습니다. 과일을 선택하면 과일이 익는 데 며칠이 걸릴 것임을 명심하십시오.

망고를 수확하려면 과일을 잡아 당기십시오. 줄기가 쉽게 빠지면 잘 익은 것입니다. 이런 식으로 계속 수확하거나 가지 치기 가위를 사용하여 과일을 제거하십시오. 과일 상단에 4 인치 줄기를 남겨 두십시오. 줄기가 더 짧으면 끈적 끈적한 밀키 수액이 분비되어 지저분 할뿐만 아니라 수액을 유발할 수 있습니다. Sapburn은 과일에 검은 병변을 일으켜 썩고 저장 및 사용 시간을 줄입니다..

망고를 보관할 준비가되면 줄기를 1/4 인치로 자르고 줄기에 줄기를 내려 수액이 배수되도록합니다. 화씨 70-75도 (21-23 ℃)에서 망고를 익히십시오. 수확 후 3 ~ 8 일이 소요됩니다..