약용 아니스 식물-아니스는 어떻게 당신을 위해 좋은
아니스 또는 아니스는 피 피넬라 아니 섬. 이 식물은 중동에서 자생하며 키가 약 2 피트 (0.6m)까지 자라며 작은 흰 꽃이 핍니다. 스타 아니스와 혼동해서는 안됩니다., 일 리튬 베룸, 중국 고유의 상록수.
아니스 씨앗은 음식과 음료의 감초 향으로 오랫동안 사용되어 왔지만 건강상의 이점도 있습니다. 꽃을 놔두고 씨앗 꼬투리가 완전히 자라면 아니스 식물에서 씨앗을 수확 할 수 있습니다. 건강에 대한 아니스 식물의 이점 중 일부는 다음과 같습니다.
- 망간, 아연, 칼슘, 철, 칼륨, 마그네슘 및 구리를 포함한 미네랄.
- 니아신, 티아민, 리보플라빈 및 피리독신을 포함한 B 비타민.
- 비타민 C와 A를 포함한 항산화 제.
- 건강한 혈당 수준 증진.
- 항진균 및 항균 특성.
- 위궤양 예방.
- 팽만감, 가스, 메스꺼움 및 복부 경련과 같은 소화 문제 완화.
아니스 사용 방법
건강을 위해 아니스를 사용하는 것은 의사의 입력으로해야 할 일입니다. 약초를 먹기 전에 항상 의사와 상담하십시오. 계속 나아가면 약용으로 또는 부엌에서 즐거운 맛을 내기 위해 자신의 시스를 키울 수 있습니다..
스파이스 그라인더에서 건조 및 분쇄하여 다른 종자 요리와 마찬가지로 시스를 사용할 수 있습니다. 또한 씨앗과 같은 유도체와 그 유도체에서 발견되는 천연 오일을 분쇄하고 차처럼 끓는 물에 몇 분간 뿌려서 얻을 수 있습니다. 으깬 아니스 오일도 주입 할 수 있습니다.
요리 할 때는 쿠키, 케이크, 빵, 스튜, 주입 된 리큐어 및 차에 시스를 사용하십시오. 의약 목적으로, 차로 사용하거나 주입 된 기름을 사용하여 곰팡이 감염과 같은 피부 상태를 치료하십시오. Aniseed는 비교적 안전한 것으로 간주되지만 다른 허브와 마찬가지로 조심스럽게 사용하고 약초로 사용하기 전에 항상 의사와상의하십시오.