로즈마리와 함께 식물을 선택하는 로즈마리와 함께 심어야 할 것

로즈마리는 가끔 치킨이나 감자 요리보다 더 좋습니다. 그것은 특정 곤충을 끌거나 격퇴 할 수있는 강력한 향기로운 기름을 가지고 있습니다. 로즈마리는 또한 일부 동물 해충을 멀리합니다. 그것은 가까이에 심을 때 현자의 풍미를 향상시키는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 로즈마리 식물 동반자에 대한 혜택은 많으며 부엌에서 명예를 발휘하는 또 다른 매력적인 허브가 있습니다..

부엌 정원에서 허브 섹션은 필수입니다. 대부분의 허브는 영양 요구가 적고 건조하고 더운 곳에서 잘 작동합니다. 로즈마리는 또한 대부분의 지역에서 다년생이며 상록수이며 일년 내내 아름다움을 가지고 있습니다. 로즈마리를위한 재미있는 동반자는 내가“치킨 스터핑”허브라고 부릅니다. 양파 나 샬롯과 같은 마늘 류와 함께 백리향과 세이지.

이 재료를 손에 넣고 닭고기를 씻고 소금과 후추를 넣고 꺼낸 다음 약초와 마늘 류로 채우십시오. 한 번 구운 맛있고 간단하며 쉬운.

로즈마리와 함께 심어야 할 것

로즈마리 식물 동반자를 결정할 때 해충 퇴치 특성을 고려하십시오. 로즈마리를위한 반려 식물을 선택하면 작물을 공격하는 특정 곤충을 방어 할 수있는 식물의 능력을 활용할 수 있습니다.

예를 들어 십자화과 야채에 알을 낳는 작은 흰색 나방 인 양배추 루퍼는 로즈마리의 강한 기름에 의해 격퇴됩니다. 브로콜리, 콜리 플라워 및 양배추와 같은 양배추 가족의 모든 식물은 근처에 로즈마리를 먹는 것이 좋습니다. 가까이있는 로즈마리는이 나방의 유충이 번식하는 것을 막을 것입니다.

또한 특정 딱정벌레와 당근 파리를 격퇴하여 당근과 콩의 수확량을 증가시킵니다. 로즈마리가 근처에있을 때 슬러그와 달팽이는 잎이 많은 채소에서 간식을 방지합니다..

로즈마리 성장에 대한 팁

로즈마리와 함께 잘 자라는 식물의 성장과 건강을 향상시키는 것 외에도 허브는 주방 필수품입니다. 로즈마리는 지중해 기후를 선호하지만 특정 품종은 매우 차갑습니다. 그것은 6-6의 pH로 완전 태양과 배수가 잘되는 토양에서 번성합니다. 식물은 지속적이고 평균적인 수분을 필요로하지만 썩지 않아야합니다..

언제든지 잎을 수확하고 신선하게 사용하거나 나중에 사용하기 위해 건조하십시오. 풍미와 향은 양고기와 가금류에 일반적으로 추가되지만 빵과 디저트까지도 제공합니다. 잎에서 차를 만드는 것은 기억력을 향상시키는 것으로 여겨집니다. 목욕에 나뭇잎을 추가하면 향기가 진정되고 마음을 이완하는 동안 피부를 상쾌하게하고 활력을줍니다.