아티 초크 엉겅퀴 정보 성장하는 Cardoon 식물에 대해 배우십시오

그렇다면 잡초 또는 유용한 약용 식물 또는 식용 식물은 무엇입니까? 재배중인 카툰은 품종에 따라 키가 5 피트, 키가 6 피트까지입니다. 큰 가시 다년생 식물, Cardoon 식물은 8 월에서 9 월까지 꽃이 피고 꽃 봉오리는 아티 초크와 마찬가지로 먹을 수 있습니다.

아티 초크 엉겅퀴 정보

지중해 원산지 인 카툰 식물 (시나 라 cardunculus)는 이제 캘리포니아와 호주의 마른 잔디 지역에서 발견되며 잡초로 간주됩니다. 1790 년대 초 퀘이커가 남유럽에서 채소로 재배 한 카툰을 미국 부엌 정원으로 가져 왔습니다..

오늘날 Cardoon 식물은 은빛 회색, 톱니 모양의 단풍 및 밝은 자주색 꽃과 같은 장식용 특성으로 재배됩니다. 단풍의 건축 드라마는 허브 정원과 국경을 따라 일년 내내 관심을 제공합니다. 활기 넘치는 꽃은 꿀벌과 나비의 큰 유인물입니다..

Cardoon Planting의“방법”

늦은 겨울이나 이른 봄에 실내에서 종자를 통해 카툰 심기가 이루어져야하며, 서리의 위험이 사라진 후에는 외부에서 묘목을 이식 할 수 있습니다. 성숙한 cardoon 식물은 이른 봄에 달성 된 상쇄의 cardoon 재배를 나누고 성장을위한 충분한 공간을 남겨 두어야합니다.

카툰은 영양이 부족한 토양 (높은 산성 또는 알칼리성)에서 자랄 수 있지만 햇볕과 깊고 풍부한 토양을 선호합니다. 언급 한 바와 같이, 이들은 종자 번식에 의해 분할되거나 심어 질 수있다. 9 월부터 10 월까지 익 으면 한 번에 약 7 년 정도 가량의 씨앗을 섭취 할 수 있습니다..

수확 카툰

다른 아티 초크 엉겅퀴 정보는 카툰 크기를 강화합니다. 지구 아티 초크보다 훨씬 더 크고 단단합니다. 어떤 사람들은 부드러운 꽃 봉오리를 먹는 반면, 대부분의 사람들은 다육하고 두꺼운 잎 줄기를 먹으며, 건강한 성장을 위해서는 충분한 관개가 필요합니다.

Cardoon 잎 줄기를 수확 할 때, 먼저 가려워 야합니다. 이상하게도, 이것은 식물을 묶음으로 묶고 짚으로 싸서 토양으로 마 운딩하여 한 달 동안 방치하여 수행됩니다..

요리 목적으로 수확되는 카툰 식물은 연간으로 취급되며 겨울철에는 11 월에서 2 월까지 온화한 겨울 지역에서 수확 한 다음 이른 봄에 다시 뿌려집니다..

부드러운 잎과 줄기는 샐러드에서 요리하거나 신선한 상태로 먹을 수 있으며, 블랭킹 된 부분은 스튜와 수프의 셀러리처럼 사용됩니다.

야생 카툰의 줄기는 작고 거의 보이지 않는 가시로 덮여있어 매우 고통 스러울 수 있으므로 수확을 시도 할 때 장갑이 유용합니다. 그러나 대부분 척추가없는 재배 품종은 가정 정원사를 위해 사육되었습니다..

Cardoon Plants의 다른 용도

식용 성 이외에도, 성장하는 카던은 약용 식물로 사용될 수 있습니다. 어떤 사람들은 약한 완하제 특성이 있다고 말합니다. 시나 린은 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있지만 대부분의시나 린은 비교 용이성으로 인해 지구 아티 초크에서 추출됩니다..

바이오 디젤 연료 연구는 현재 종자에서 가공 된 대체 오일의 공급원으로서 카 디온 식물에 초점을 맞추고 있습니다.