블루 베리 수확에 블루 베리 수확 시즌 팁
블루 베리 덤불은 USDA 강건성 구역 3-7에 적합합니다. 오늘날 우리가 먹는 블루 베리는 다소 최근의 발명품입니다. 1900 년대 이전에는 북미 원주민 만이 베리를 이용했으며 물론 야생에서만 발견되었습니다. 블루 베리에는 하이 부시, 로우 부시 및 하이브리드 반 높이의 세 가지 유형이 있습니다..
블루 베리의 종류에 관계없이 영양 측면과 성장 용이성 및 최소한의 질병이나 해충 (새 제외)을 결합하면 블루 베리 덤불을 언제 수확 할 수 있을까요? 블루 베리 수확은 간단한 과정이지만 명심해야 할 것이 몇 가지 있습니다..
먼저 열매를 너무 빨리 골라서 서두르지 마십시오. 그들이 파란색으로 바뀔 때까지 기다리십시오. 그들은 섬세한 베리를 잡아 당길 필요없이 손에 떨어지지 않아야합니다. 블루 베리 수확 시즌은 다양성과 지역 기후에 따라 5 월 말에서 8 월 중순까지 어디든 가능합니다..
더 풍성한 작물을 얻으려면 두 가지 이상의 품종을 심으십시오. 블루 베리는 부분적으로 비옥하며, 하나 이상의 품종을 심으면 수확 시즌을 연장 할 수있을뿐만 아니라 식물이 더 많은 열매를 생산하도록 유도 할 수 있습니다. 식물이 약 6 세가 될 때까지 전체 생산에 소요될 수 있음을 명심하십시오..
블루 베리를 수확하는 방법
블루 베리 따기에는 큰 비밀이 없습니다. 실제 블루 베리 따기 외에는 과일을 준비하고 서빙하기가 쉽지 않습니다. 파이, 코 블러 또는 간식으로 짧은 작업을하지 않으면 장기간 보관을 위해 껍질을 벗기거나 구덩이, 코어 또는 컷 플러스를 사용할 필요가 없습니다..
블루 베리를 수확 할 때 베리 주변의 모든 파란색 베리를 선택하십시오. 백색과 녹색 블루 베리는 일단 고른 후에는 익지 않습니다. 홍당무가 든 열매는 익지 않지만 실온에서 보관하면 한 번 더 익힐 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 당신은 정말로 잘 익은 회색 파랑 열매 만 선택하고 싶습니다. 그들이 충분히 숙성하기 위해 덤불에 머무를수록 열매가 더 달콤 해집니다..
부드럽게 엄지 손가락을 사용하여 줄기에서 손바닥으로 베리를 굴립니다. 이상적으로, 첫 번째 베리를 선택하면 버킷이나 바구니에 넣고 원하는 모든 블루 베리를 수확 할 때까지이 정맥을 계속 유지합니다. 그러나이 시점에서 나는 시즌의 첫 번째 블루 베리를 맛보는 것을 결코 저항 할 수 없습니다. 단지 잘 익 었는지 확인하십시오. 내 정기적 인 시음은 피킹 과정 내내 계속되는 경향이 있습니다..
블루 베리 수확이 끝나면 즉시 사용하거나 나중에 사용하기 위해 냉동시킬 수 있습니다. 우리는 냉동기를 냉동고에서 스무디로 똑바로 던지는 것을 좋아하지만, 사용하기로 결정하면 놀라운 영양 성분이 베리 패치에서 오후에 가치가 있음을 확신 할 수 있습니다.