브라질 너트 수확 방법 브라질 너트를 수확하는 방법 및시기
브라질 너트 나무는 열대 우림 보존의 핵심 요소입니다. 브라질 너트는 자연적으로 숲 바닥으로 떨어질 때 수확 할 수있는 브라질 너트를 수확 할 때 가치가 있기 때문에, 브라질 너트 나무는 열대 우림을 황폐화하는 슬래시와 화상 농업을 막습니다..
나무에 해를 끼치 지 않고 수확 할 수있는 고무와 함께 브라질 너트는 1 년 동안“극동주의”라고하는 충격이 적은 생계 수단을 형성합니다. 불행하게도, 브라질 너트 수확은 수분 꿀벌과 종자 설치류뿐만 아니라 나무에 대한 방해받지 않는 큰 서식지에 달려 있습니다. 이 서식지는 심각한 위험에 처해 있습니다.
브라질 너트를 수확하는 방법과시기
브라질 너트의 개발에는 많은 것들이 들어갑니다. 건기 (기본적으로 가을) 동안 브라질 너트 나무 꽃. 꽃이 수분 된 후, 나무는 과일을 맺고 그것을 개발하는 데 15 개월이 걸립니다..
브라질 너트 나무의 실제 과일은 코코넛처럼 보이고 최대 5 파운드의 무게를 낼 수있는 큰 씨앗 연못입니다. 꼬투리가 너무 무겁고 나무가 너무 키가 커서 우기가 시작될 때 (보통 1 월에 시작) 주위에 있고 싶지 않습니다. 실제로 브라질 너트 수확의 첫 번째 단계는 나무에서 포드를 자연적으로 떨어 뜨리는 것입니다..
다음으로, 모든 견과류를 숲 바닥에서 모아서 매우 단단한 외부 껍질을 엽니 다. 각 꼬투리 안에는 10-25 개의 씨앗이 있는데, 우리는 브라질 너트라고 부르며, 오렌지색 조각과 같은 구체에 배열되어 있습니다. 각 너트는 자체 단단한 껍질 안에 있으며 먹기 전에 분쇄해야합니다..
먼저 6 시간 동안 얼린 다음 15 분 동안 굽거나 2 분 동안 끓여서 껍질에 더 쉽게 침입 할 수 있습니다.