프랑스 밤색 나물을 돌보는 방법 프랑스 밤색 식물을 키우는 방법

프랑스 밤색 허브는 메밀 가족의 일원입니다. 대부분의 정원사는 다양한 레시피에서 신선하게 사용되도록 프랑스 밤색을 재배합니다. 시금치와 비슷한 방식으로 사용되지만 다른 맛을 압도 할 수있는 높은 산성 맛이 있습니다. 또한 옥살산이 많으므로 화합물에 의해 방해되는 것들에 의해 드물게 사용됩니다.

요리에 사용되는 식물의 일부는 길고 랜스 모양의 잎입니다. 그것들은 밝은 녹색이며 길이가 15-30cm입니다. 프랑스 밤색 약초는 중심에서 발산되는 반짝이는 잎의 장미를 만듭니다. 어린 잎은 약간 주름이 있고 더 큰 오래된 잎보다 산도와 쓴맛이 적습니다..

당신이 개입하지 않으면, 식물은 붉은 갈색으로 변하는 작은 녹색 꽃과 꽃 줄기를 생성합니다. 스프, 스튜, 샐러드 에이 유형의 밤색 허브 식물을 사용하거나 잎에서 맛있는 페스토를 만들 수도 있습니다.

프랑스 밤색을 키우는 방법

근처의 보육원에서 식물을 구매하거나 종자에서 시작할 수 있습니다. 이른 봄에 햇볕이 잘 드는 침대에서 직접 뿌리십시오. 많은 유기물을 포함 시키십시오. 1 인치 (2.5cm)의 습한 토양으로 종자 덮개.

발아는 일주일 이내에 빠릅니다. 묘목을 최소 10 인치 (25cm) 간격으로 얇게 만드십시오. 식물의 뿌리 영역 주위에 뿌리 덮개를 펼치고 적당히 축축하게 유지하십시오..

언제든지 잎을자를 수 있으며 더 자랄 것입니다. 이 허브의 작은 잎은 가장 부드럽고 가장 맛이 좋습니다.

프랑스 밤색을 돌보는

이 약초는 해충이나 질병 문제가 거의 없지만 가끔 발생합니다. 슬러그 미끼 또는 구리 테이프를 사용하여 슬러그와 달팽이를 격퇴하십시오. 잎 광부, 진딧물 및 벼룩 딱정벌레는 약간의 손상을 일으킬 수 있습니다. 여러 유충이 잎을 공격 할 가능성이 있습니다. 피레 트린 또는 님 오일은 감염을 억제하는 데 도움이됩니다.

이 다년생 식물을 3-4 년마다 나눕니다. 오래된 식물은 잎이 쓴 경향이 있지만 새로운 식물로 3 년마다 파종하면이 맛있는 허브가 지속적으로 공급됩니다. 식물 줄기가 뭉개지 않고 잎 생산이 줄어들지 않도록 꽃 줄기를 자릅니다..