와인 캡 관리-와인 캡 버섯 재배에 대한 팁

와인 포자 버섯 재배는 버섯 포자에 접종 된 재료 키트를 구매할 때 가장 효과적입니다. 재배 시즌 동안 언젠가 수확을 보장하기 위해 봄에 시작.

와인 캡 버섯 (스트로 파리 아 루고 소아 눌 라타) 햇볕이 잘 드는 장소에서 야외에서 가장 잘 자랍니다. 올려 진 버섯 침대를 만들려면 콘크리트 블록, 벽돌 또는 나무로 만든 최소 10 인치 높이의 테두리를 배치하십시오. 접종 된 재료 1 파운드당 약 3 평방 피트를 원합니다.

6 ~ 8 인치의 반 퇴비와 반 신선한 나무 칩으로 공간을 채 웁니다. 포자를 접종 부위에 뿌려 2 인치의 퇴비로 덮으십시오. 물을 완전히 뿌린 후 계속 촉촉하게 유지하십시오.

와인 캡 관리

몇 주 후에 퇴비 위에 하얀 곰팡이 층이 나타납니다. 이것을 균사체라고하며 버섯의 기초입니다. 결국 버섯 줄기가 나타나고 뚜껑을 열어야합니다. 어릴 때 수확하고 절대적으로 먹기 전에 와인 캡 버섯으로 식별 할 수 있습니다..

다른 버섯의 포자가 버섯 침대에 걸릴 수 있으며 많은 야생 버섯은 유독합니다. 버섯 가이드를 참조하고 버섯을 먹기 전에 항상 100 % 긍정적 인 식별을하십시오..

버섯의 일부를 계속 자라게하면 포자가 정원에 쌓이고 내년에는 모든 곳에서 버섯을 발견하게됩니다. 당신이 이것을 원하든 원하지 않든 그것은 당신에게 달려 있습니다. 여름이 끝나면 2-4 인치의 신선한 나무 칩으로 버섯 침대를 덮으십시오-버섯은 봄에 돌아와야합니다.