살구를 저장하는 방법 살구의 수확 후 관리에 대해 배우십시오
상업용 재배자는 시장에 살구를 보관할 때 포장, 온도 및 습도에 특별한주의를 기울여야합니다. 살구는 또한 에틸렌을 방출하는 과일과 분리하여 보관해야합니다. 이렇게하면 매장에 도착할 때 숙성 및 품질이 저하됩니다. 열심히 일한 과일을 지속 시키려면 가정 정원사도이 문제에 민감해야합니다.
살구는 진미에서 거의 계란과 같은 것으로 생각하십시오. 타박상, 과일 상처 및 곰팡이 문제는 부적절한 수확 및 수확 후 살구 관리에 이어질 수 있습니다. 수확시기는 품종과 지역에 따라 다르지만 일반적으로 황록색 일 때는 선택해야합니다. 녹색 과일이 황금빛으로 바뀌기 시작하면 수확 할 시간입니다.
다음으로 과일이 서로와 용기에 닿아 타박상을 피하기 위해 조심스럽게 포장하는 것이 중요합니다. 거품 달걀 껍질 형태, 신문 및 기타 쿠션 품목을 사용하여 수확 후 살구 보관에 사용되는 보관 베드를 부드럽게 할 수 있습니다. 과일 분쇄를 피하기 위해 2 층 이상 쌓지 마십시오.
상업용 재배자는 포장하기 전에 수력 또는 실내 냉장 살구로 유통 기한을 늘릴 수 있지만 가정용 재배자에게는 반드시 실용적이지는 않습니다..
살구를 저장하는 방법
조심스럽게 포장 한 후에는 수확 후 살구 보관을위한 특정 환경 조건을 충족해야합니다. 살구를 잡기위한 최적 온도는 화씨 31-32도 (섭씨 -0.5-0도)입니다. 얼어 붙을 수있는 곳은 피하십시오.
상대 습도는 90 ~ 95 % 사이 여야합니다. 사과, 자두, 배 또는 복숭아가 저장되는 곳에 상자 나 상자를 두지 마십시오. 에틸렌 가스가 방출되기 때문입니다..
살구의 수확 후 관리는 어렵지 않지만 작물을 보존하려면 몇 가지 규칙을 준수해야합니다. 특정 품종의 경우 신선한 과일이 1-2 주 동안 유지되고 다른 품종은 최대 4 주 동안 지속될 수 있습니다..
살구 수확 후 관리에 대한 환경 및 보관 규칙을 준수하면 나무가 벗겨진 후 오랫동안 살구를 즐길 수 있습니다..