양파 냉기 및 냉기 보호 양파는 저온을 견딜 수 있습니다.

일부 지역에서는 양파 식물을 추위로부터 보호하는 것이 필요하지 않지만 북쪽과 온화한 서쪽에서도 여전히 악천후가 가능합니다. 새로운 양파와 서리는 부드러운 어린 줄기와 깨지기 쉬운 구근을 손상시킬 수 있습니다. 일반적으로 발생하는 최악의 상황은 전구가 얼었 다가 해동 한 후 썩는 것입니다. 그러나 양파를 빠르고 쉽게 보호 할 수있는 방법이 있습니다.

양파는 다양한 온도 범위에서 번성하지만 55-75F (12-23 ℃)에서 가장 잘 생산되며 대부분의 품종은 20F. (-6C)까지 강하다. 이 온도가 가장 오래 도달하면 잎이 형성되어 전구 생산에 도움이되기 때문에 더 큰 전구를 생산합니다. 벌브가 형성되고 경화가 시작된 후 고온 및 저 습도가 필요합니다..

양파는 또한 큰 전구를 생산하기 위해 긴 광주 기가 필요합니다. 대부분 12 ~ 15 시간의 빛이 필요하므로 일부 품종은 북부 기후에 적합하지 않습니다. 추운 지역에서는 많은 북부 지역의 낮은 조명 시간과 마찬가지로 전구 생산 속도가 느려집니다..

서리에서 양파를 보호하는 방법

양파와 서리를 분리하는 가장 좋은 방법은 간단한 뿌리 덮개를 사용하는 것입니다. 추위와 결빙 온도가 예상되는 경우 최소 2 인치 깊이의 유기 멀 치를 사용하십시오. 간단한 껍질, 짚, 소나무 바늘, 잔디 깎기 또는 기타 자연 멀 치가 양파 식물을 추위로부터 보호하는 데 매우 효과적입니다..

땅이 따뜻해지면 봄에 뿌리 덮개를 식물에서 당겨 빼냅니다. 충분한 통지가있는 경우 아침에 식물에 물을주는 것이 좋습니다. 습한 토양은 건조보다 따뜻하게 유지됩니다. 추운 날씨에 문제가 발생하지 않도록 양파를 침대에 심는 것이 가장 좋습니다. 푹신 푹신한 토양은 따뜻하게 유지하고 전구를 보호합니다.

양파 수확 및 유지

양파 구근은 꼭대기가 넘어져서 다시 죽기 시작할 때 수확 할 수 있습니다. 저장을 위해 전구를 경화해야합니다. 따뜻하고 건조한 장소에서 2 주 이상 건조 시키십시오. 팬으로 공기 순환이 잘되도록하는 것이 가장 좋습니다.

메시 백이나 스타킹과 같이 통풍이 잘되는 용기에 서늘하고 건조한 곳에 양파를 보관하십시오. 호일로 개별 포장하여 최대 1 년 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 단 양파는 수분 함량이 높으므로 유통 기한이 짧습니다. 매우 매운 맛은 수분 수가 적어 더 오래 저장할 수있는 것입니다.