아티 초크 따기-아티 초크 수확시기와 방법

전국 아티 초크의 대부분은 조건이 가장 유리하기 때문에 캘리포니아 해안 지역에서 재배됩니다. 서리가없는 겨울과 시원하고 안개가 자욱한 여름과 같은 아티 초크가 최고입니다. 집 정원에서 아티 초크를 수확하는시기와 방법은 자라는 유형에 따라 다릅니다..

아티 초크의 종류

두 가지 주요 유형의 아티 초크가 있습니다. 원형은 "글로브"로, 길고 테이퍼 진 것은 "비올레타"입니다. 이 아티 초크의 꽃 봉오리는 수확되는 부분입니다..

예루살렘 아티 초크 (Helianthus tuberosus)는 다년생 동안 강하게 자라고 선 초크라고하며 해바라기 가족의 일원입니다. 이 작물의 식용 부분은 결절의 형태로 지하에 있습니다..

아티 초크 수확시기와 방법

아티 초크 수확은 7 월 말 또는 8 월 초에 시작되어 서리까지 계속됩니다. 새싹은 일반적으로 포엽이 풀리기 직전에 풀 사이즈에 도달하면 수확됩니다..

아티 초크를 수확하려면 3 인치의 줄기와 함께 새싹을 잘라야합니다. 결절을 땅에서 파낼 때 서리가 지나기 전까지 예루살렘 아티 초크 결절 수확은 수행되지 않습니다..

수확 후 계속 물을주고 식물에게 먹이를주십시오. 몇 차례의 서리 후에 아티 초크 식물을 줄이고 크게 뿌리 덮개를하십시오..

아티 초크 선택시기를 어떻게 알 수 있습니까?

당신은 아마 스스로에게 물었을 것입니다. 타이밍이 맞을 때에도 아티 초크를 언제 고를 지 어떻게 알 수 있습니까? 아티 초크가 익 었는지 알 수있는 방법에 대해 걱정이된다면 식물을 매우 조심스럽게 관찰하십시오. 꽃 봉오리가 형성되기 시작하면 식물이 스트레스를받지 않도록 올바른 조건을 제공하는 것이 중요합니다..

지구본과 비올레타 유형에 이상적인 아티 초크 수확을 놓치고 새싹이 수확되지 않으면 신선하거나 말린 배열을 위해자를 수있는 자주색 꽃을 형성합니다..

아티 초크 수확 문제

아티 초크는 유지하기 어려운 식물은 아니지만, 충분한 냉장 일을받지 못하면 꽃이 피지 않습니다. 적절한 성장을 위해 일찍 심는 것이 가장 좋습니다.