겨자 씨앗 심기 겨자 씨앗 식물 재배 방법
머스타드 종자 식물은 일반적으로 종자에서 재배되지만 구입 한 묘목에서도 자랄 수 있습니다. 심기 위해 겨자 씨앗을 선택할 때 녹색을 위해 자란 겨자 식물도 겨자 씨앗을 위해 자랄 수 있습니다.
마지막 서리 날짜 약 3 주 전에 겨자씨를 심습니다. 겨자씨를 수확 할 것이므로 겨자 잎처럼 연속 심기를 사용할 필요가 없습니다. 겨자씨를 1 인치 정도 심습니다. 그들이 싹이 나면 묘목을 가늘게하여 6 인치 떨어져 있습니다. 씨앗을 위해 자란 겨자 식물은 꽃이 피기 전에 겨자 식물이 훨씬 커지기 때문에 잎을 위해 자란 식물보다 더 멀리 심어 져 있습니다.
구입 한 겨자 묘목을 심는 경우 6 인치 간격으로 심으십시오..
겨자 씨앗을 재배하는 방법
겨자씨 식물이 자라기 시작하면 관리가 거의 필요하지 않습니다. 그들은 시원한 날씨를 즐기고 더운 날씨에는 빨리 꽃을 피 웁니다. 겨자 씨앗을 재배하려는 경우 이것이 큰 것처럼 보일 수 있지만 그렇지 않습니다. 따뜻한 날씨로 인해 뭉친 겨자 식물은 약한 꽃과 씨앗을 생산합니다. 최고의 머스타드 씨앗을 수확 할 수 있도록 정상적인 개화주기를 유지하는 것이 가장 좋습니다..
겨자씨 식물은 일주일에 2 인치의 물이 필요합니다. 일반적으로 시원한 날씨에는이 물을 공급하기에 충분한 강우량이 있어야하지만, 그렇지 않은 경우 추가 급수를해야합니다..
겨자씨 식물은 잘 개량 된 정원 토양에 심어진 경우 비료가 필요하지 않지만, 토양이 영양이 풍부한 지 확실하지 않은 경우, 식물의 키가 3-4 인치가되면 균형있는 비료를 뿌리에 첨가 할 수 있습니다.
겨자 씨앗을 수확하는 방법
겨자 식물은 결국 꽃이 피고 씨앗으로갑니다. 겨자씨 식물의 꽃은 일반적으로 노란색이지만 일부 품종에는 흰색 꽃이 있습니다. 겨자 꽃이 자라면서 성숙함에 따라 꼬투리가 형성됩니다. 이 포드가 갈색으로 변하기 시작하는지 확인하십시오. 수확 시간이 가까워 졌다는 또 다른 징후는 식물의 잎이 노랗게 시작한다는 것입니다. 완전히 익었을 때 파열되어 겨자씨 수확이 손실 될 때까지 겨자씨 식물에 포드를 너무 오래 두지 않도록주의하십시오..
겨자 씨앗을 수확하는 다음 단계는 포드에서 씨앗을 제거하는 것입니다. 손으로이 작업을 수행하거나 꽃 머리를 종이 봉지에 넣고 숙성을 완료 할 수 있습니다. 꼬투리는 1-2 주 안에 저절로 열리고 가방을 부드럽게 흔들면 대부분의 겨자 씨앗이 느슨해집니다..
겨자 씨앗은 신선하게 사용할 수 있지만 다른 허브 및 향신료와 마찬가지로 장기간 보관할 경우 말려야합니다..