이번 봄에 새로운 것을 시도하십시오-나만의 허브를 키우십시오
봄이 다가 오면 자신의 정원이나 뒷마당에서 요리를 노래하는 데 필요한 모든 것을 키울 수 있습니다. 허브는 많은 공간이 필요하지 않으며 녹색 손가락 마법사 일 필요도 없습니다. 당신은 정원이 필요하지 않습니다! 실제로, 당신은 창턱이나 작은 햇볕이 잘 드는 구석에 몇 냄비로 시작할 수 있습니다.
성장할 허브
대부분의 허브는 용기 나 야외에서 재배 할 수 있으며 돌봐 줄 필요가 없습니다. 그들은 햇빛, 좋은 토양 및 너무 많은 물이 필요하지 않습니다. 로즈마리, 백리향 및 라벤더와 같은 많은 허브는 덥고 건조한 기후에서 나옵니다. 그들은 물 속에 서있는 것을 싫어하기 때문에 퇴비가 마르면 물만 아껴야합니다..
요리 허브는 초보자 허브 재배자에게 좋은 출발점입니다. 요리를 마치 자마자 요리를 밝게하는 데 사용할 수 있습니다. 즉각 성취감이 어떻습니까??
허브 원예를 처음 시도 할 때는 파슬리, 바질, 타임, 세이지를 사용해보십시오. 자신감이 생겼고 방이 있다면 로즈마리, 레몬 밤, 카모마일, 라벤더, 쉐빌을 추가하십시오-옵션은 무한합니다!
성장 허브
실내에서 허브를 재배하십시오. 허브는 빛과 햇빛을 좋아합니다. 매일 몇 시간 동안 햇빛을받는 창을 선택하십시오. 뜨거운 한낮의 태양이 섬세한 잎을 태울 수 있기 때문에 장님은 좋을 것입니다..
창턱에 맞는 냄비와 용기를 조립하십시오. 지역 허브 보육원이나 정원 센터에서 건강하게 보이는 식물을 사서 좋은 퇴비로 식물을 심으십시오. 우물물이 자라는 모습.
대부분의 허브는 실내에서 자라는 데 적합하지만 고수풀 (고수풀)을 놓치게됩니다. 잎이 정말 맛있고 씨앗이 부엌에서 널리 사용되는 반면, 자라는 식물은 너무 매력적이지 않습니다. 고수풀이 있어야하는 경우 외부의 햇볕이 잘 드는 곳에 화분이나 용기를 재배하십시오..
어린이를위한 허브
아이들과 허브를 키워 아이들의 녹색 손가락에 충분한 운동을하십시오. 가장 쉽게 자라는 허브는 겨자 및 유채과 야채입니다 (그리고 점심 시간 달걀 샐러드 또는 구운 쇠고기 샌드위치에서 잘 어울립니다!).
빈 계란 상자 몇 개를 가져와 계란이 면화 양모로 앉은 빈 공간을 채 웁니다. 겨자에 뿌려 씨앗과 물을 부드럽게 뿌립니다. 햇볕이 잘 드는 곳에 놓고 씨앗은 약 일주일 안에 발아해야합니다. 허브가 자라는 동안 목화를 촉촉하게 유지하십시오. 식물의 키가 1 ~ 1 1/2 인치 (4 ~ 5cm) 일 때 주방 가위로 수확하고 계란 샐러드, 감자 샐러드 또는 로스트 비프 샌드위치에 추가.
허브 성장 야외
허브를 키우기 위해 넓은 정원이 필요하지 않습니다. 대부분 공간이 거의 필요하지 않은 작고 덤불 같은 식물입니다. 따라서 작은 공간에서도 다양한 허브를 키울 수 있습니다. 공간이 부족한 경우 허브는 용기에서 잘 자라므로 다시 승리합니다..
다시 한번, 하루에 몇 시간 동안 햇볕이 잘 드는 사이트를 선택하십시오. 벽, 울타리 또는 울타리와 같은 일부 방풍 기능이 유용합니다. 사용법 또는 색상별로 허브를 그룹으로 심거나 토마토 사이의 바질 냄비와 같은 야채 또는 꽃 사이에 허브가 들어있는 용기를 놓습니다..
허브 사용
허브는 요리에 스파클을 추가하는 것 이상을 할 수 있습니다. 다음에 목이 아프면 세이지 잎을 골라 내고 머그잔에 넣고 차를 만드는 것처럼 끓는 물에 부어 넣습니다. 5-10 분 동안 그대로 두었다가 양치질로 사용하십시오. 목이 널 사랑 할거야.
도마와 주방 조리대를 청소하고 소독하려면 다진 로즈마리와 레몬 주스 및 소금을 섞으십시오. 시원하고 헤어 워시로 사용되는 카모마일 차는 금발 머리를 밝게합니다. 로즈마리 차는 갈색 머리를 위해 같은 일을 할 것입니다.