겨울 멜론이란 무엇인가 겨울 멜론 왁스 박 정보

성장하는 겨울 멜론은 아시아 전역과 플로리다 남부의 동양 야채 농장 및 미국의 기후 지역에서 볼 수 있습니다. Cucurbit 가족 구성원, 겨울 멜론 왁스 조롱박 (베냉 사사 히피 다)는 다양한 사향 멜론이며 가장 큰 과일 / 야채 중 하나입니다. 길이가 8 인치 이상이고 무게가 40 파운드에 달하지만 100 파운드의 표본이 재배되었지만.

성숙 할 때 수박을 닮은 겨울 멜론 왁스 조롱박의 달콤한 식용 살은 얇고 중간 녹색이지만 단단하고 밀랍 인 외피를 가진 크고 부드러운 털이 많은 포도 나무에서 태어납니다..

멜론의 살은 두껍고 단단하며 흰색이며 많은 양의 작은 씨앗이 있으며 호박 스쿼시와 같은 맛이납니다. 멜론은 성숙하고 시원하고 건조한 곳에 보관할 때 6-12 개월에서 장기간 보관할 수 있습니다..

겨울 멜론 케어

겨울 멜론은 긴 성장기를 필요로하며 늦은 가을에 익습니다. 크기 때문에 겨울 멜론은 찢겨지지 않지만 일반적으로 땅에 퍼질 수 있습니다. 대부분의 다른 조롱박과 마찬가지로 거미 진드기, 진딧물, 선충 및 바이러스에 감염되기 쉽습니다..

토양이 60F (15C) 이상으로 따뜻해지면 정원의 햇볕이 잘 드는 곳에 씨앗을 직접 뿌릴 수 있습니다. 식물이 싹을 until 때까지 촉촉한 토양. 5-6 개의 잎이 나타난 후 정원으로 이식.

겨울 멜론으로해야 할 일

겨울 멜론을 맛볼 수있는 요리가 많기 때문에 사용 횟수는 거의 무제한입니다. 이 야채 / 과일의 부드러운 맛은 종종 닭고기 수프에 포함되어 있으며 돼지 고기, 양파 및 미즈나와 함께 감자 튀김을 저어줍니다. 겨울 멜론의 피부는 종종 달콤한 피클로 만들어 지거나 보존됩니다.

일본에서는 어린 과일을 간장으로 살짝 eat 서 맛을 낸 해산물 조미료로 먹습니다. 인도와 아프리카 일부에서는 멜론은 젊고 부드러 우면 얇게 썰거나 밥과 야채 카레 위에 썰어 먹을 때 먹습니다..

중국인들은 수세기 동안 겨울 멜론을 먹었으며 가장 찬사를받은 요리는“동 과종”또는 겨울 멜론 연못이라는 수프입니다. 여기에 고기와 채소와 함께 멜론 안에서 풍부한 국물이 요리됩니다. 외부에서는 용이나 피닉스와 같은 상서로운 기호로 피부를 정교하게 에칭합니다.