호로 파란 무엇인가-호로 파 식물 관리 및 재배 가이드
남부 유럽과 아시아 출신, 호로 파Trigonella foenum-graecum)는 수세기 동안 향신료와 약용 품질로 재배되었습니다. 초본 호로 파는 기침, 인후염, 기관지염, 변비 및 경미한 피부 자극을 포함한 다양한 상태를 치료하는 데 사용됩니다..
부엌에서 신선한 호로 파 잎은 시금치와 쑥 같은 요리를하고, 겨자색 노란색 호로 파 씨앗은 종종 중동 요리에서 향신료로 사용됩니다. 건조하거나 신선한 호로 파 잎은 풍성한 차로 양조됩니다.
호로 파 허브를 재배하는 방법
호로 파 식물은 완전한 햇빛과 서늘한 온도에서 번성합니다. 호로 파는 따뜻한 기후에서 봄에 자라지 만 여름이 온화한 여름 내내 자랄 수 있습니다.
식물이 이식을 용납하지 않기 때문에 봄에 서리 위험이 지나간 후 정원에 직접 호로 파 씨앗을 심습니다. 토양은 배수가 잘되어야하며, 심기 전에 퇴비 또는 잘 썩은 비료로 수정해야합니다.
호로 파는 일단 설립되면 비교적 가뭄에 강하지 만 처음 심을 때는 건조한시기에 물을 주어야합니다. 잡초를 정기적으로 제거하십시오. 그렇지 않으면, 그들은 습기와 영양분을 위해 초본 호로 파와 경쟁합니다.
여름 내내 원하는대로 호로 파 잎을 수확하십시오. 밀폐 된 용기에 신선한 잎을 넣고 냉동실에 보관할 수도 있습니다. 신선한 잎은 최대 한 달 동안 품질을 유지합니다..
종자를 위해 호로 파를 키우는 경우, 초반에서 중반까지 전체 식물을 뿌리 뽑고 씨가 마를 때까지 시원하고 건조한 곳에 매달아 놓으십시오. 포드에서 마른 씨앗을 제거하여 밀폐 된 용기에 보관하십시오. 시원하고 건조한 찬장에 보관할 때 씨앗이 최상의 품질을 유지합니다.
보시다시피 호로 파 식물 관리는 쉽고 허브 가든에 큰 도움이됩니다..