Genovese Basil이란 Genovese Basil의 성장과 관리에 대해 배웁니다

신선하거나 말린 바질 잎은 많은 이탈리아, 그리스 및 아시아 요리에서 필수 성분입니다. 정원 페스토 또는 카프레제 샐러드에서 신선하게 만드는 것을 좋아한다면 Genovese 바질로 알려진 달콤한 바질을 재배 할 수 있습니다.

제노바 바질이란??

Genovese 바질은 이탈리아에서 시작된 다양한 달콤한 바질입니다. 활기차고 큰 잎은 달고 약간 매운 맛이납니다. 제노 베스 바질은 밝은 녹색의 약간 주름진 잎을 만들어서 최대 3 인치 (7.6cm)까지 자랄 수 있습니다. 페스토, 캡 라이즈 샐러드 및 크고 신선한 바질 잎이 필요한 다른 요리에 탁월합니다. 실제로 Genovese 바질 사용은 다른 달콤한 바질 식물과 거의 동일합니다..

제노바 제 바질 식물은 2-6 피트 (.61-.91m) 높이에서 자랄 수 있습니다. 팁이 정기적으로 끼어 식물에 꽃이 피지 않으면 식물은 덤불이 가득한 형태로 자랍니다. 바질 식물이 꽃을 생산하면 모든 식물의 에너지가 꽃과 종자 생산으로 보내지고 식물의 식물 부분이 자라지 않습니다..

Genovese 바질 식물이 꽃을 피우면 꽃을 수확하여 바질을 요구하는 조리법에 사용할 수 있습니다. 그러나 바질 꽃은 훨씬 더 농축 된 바질 향과 향기가 있다고합니다. 따라서 조금만 사용해야합니다..

제노바 바질 식물을 키우는 방법

제노 베스 바질은 크고 달콤한 잎으로 인해 선호되는 다양한 종류의 달콤한 바질이지만 극단적 인 열기로 느리게 느리며 나이가 들어도 쓴 맛이 나지 않습니다. 다른 바질 품종과 마찬가지로 제노 베스 바질 식물은 매일 풍부하고 비옥 한 토양과 적어도 6 시간의 햇빛이있는 장소를 선호합니다. 바질 식물을 위해 영양이 풍부한 토양층을 가난한 토양에 심고 비료를 사용하여 먹이를주는 것보다 가장 좋습니다. 비료는 바질 식물의 풍미, 향기 및 효능에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.

제노 베스 바질 재배 요구 사항은 모든 바질 공장과 동일합니다. 씨앗은 해당 지역의 마지막 예상 서리 날짜 4-6 주 전에 실내에 뿌려 져야합니다. 제노바 제 바질 식물은 약 5-10 일 안에 발아해야하지만 낮 온도가 70F (21C) 범위에서 꾸준히 유지 될 때까지 식물을 실외에 두지 않아야합니다..

제노 베제 바질 식물은 용기에 사용하기에 탁월합니다. 예전에는 바질을 창가 나 화분에 심어 서 날아 가지 않도록했습니다.