바질이란 무엇입니까-바질 사용과 성장 조건
홀리 바질 (Ocimum tenuiflorum)는 전 세계 부엌에서 사용되는 달콤한 바질과 밀접한 관련이 있습니다. 열대 및 아열대 기후에서 가장 잘 자라는 단명하고 우디 한 초본 다년생 식물입니다. 그것은 정원을위한 용기에서도 잘 자라며 추운 지역의 가정에서도 잘 자랍니다..
인도에서는 거룩한 바질은 전통적으로 방문객을 정화하기 위해 성전 안팎의 용기에서 재배됩니다. 거룩한 바질 식물은 또한 아유르베 다 의학에서 중요하며 수천 년 동안 사용되었습니다.
거룩한 바질 사용
종교적 용도와 중요성 외에도 거룩한 바질은 요리와 약에 사용됩니다. 동남아시아 국가, 특히 태국에서 요리 허브로 더 자주 사용됩니다. 소스, 샐러드, 볶음 튀김, 닭고기 요리, 파스타 등 달콤한 바질을 사용하는 방식으로 사용할 수 있습니다. 홀리 바질의 맛은 달콤한 바질보다 더 매운 맛.
거룩한 바질 허브는 오랫동안 의약 적으로도 사용되어 왔습니다. 특정 증상을 치료하고 완화시키는 데 효과적이라는 증거가 있습니다. 홀리 바질은 메스꺼움 및 기타 위 질환, 염증 감소, 이완 촉진 및 스트레스 완화, 두통, 치통, 귀통, 관절통, 감기 및 독감 증상 및 열을 완화하는 데 사용됩니다..
바질을 기르는 방법
다른 허브와 마찬가지로 바질을 많이자를 수 있지만 따뜻한 온도가 필요합니다. 당신이 열대 또는 아열대 기후에 있다면 여름, 일년 내내 야외에서 자라거나 겨울에 안으로 들어갈 수있는 용기에 보관하십시오.
거룩한 바질은 가난한 토양을 상당히 잘 견딜 수 있지만 유기 물질이 풍부한 가볍고 배수가 잘되는 토양을 사용하십시오. 식물도 그늘을 견딜 수 있으므로 완전한 태양이 필요하지 않습니다..
평범한 달콤한 바질 식물과 마찬가지로 물을 뿌린 상태로 유지하고 필요에 따라 잎을 수확하십시오..