Pipicha 란?-정원에서 Pepicha를 재배하는 방법 알아보기

당신이 정통한 독자라면, 나는 약초의 이름을 두 가지 다른 방식으로 썼다는 것을 알았을 것입니다. Pepicha는 실제로 얇은 파 팔로, tepicha 및 escobeta뿐만 아니라 pepicha로도 알려져 있습니다. 때로는 파 팔로와 혼동되는이 기본 똑 바른 허브는 비슷하게 사용될 수 있으며 종종 고기 요리의 맛을 내기 위해 사용됩니다. 파 팔로는 넓은 모양의 잎과 다른 풍미 프로파일을 가지고 있지만, pepicha는 파 팔로와 비슷한 모양이지만 좁은 잎을 가지고 있습니다..

Porophyllum linaria 정보

Pipicha는 늦은 봄 또는 일년 내내 시장에서 찾을 수 있으며 약초뿐만 아니라 음식의 맛을 내기 위해 사용됩니다. 그것은 요리를 맛있게 마무리 할뿐만 아니라 칼슘과 철분뿐만 아니라 비타민 C와 B를 포함합니다. 이 허브의 휘발성 오일에는 항산화 제 역할을하는 화합물 인 테르 핀이 함유되어 있습니다. 자유 라디칼 및 환경 독소로부터 세포를 보호하는 보석.

Pepicha 허브는 멕시코 남부의 Puebla와 Oaxaca 주에서 자연적으로 자라는 곳에서 현지 요리에 큰 영향을 미칩니다. Nahuatl은 pipicha를 박테리아 감염의 약초로 사용하고 간을 해독했습니다..

허브는 종종 조미료 또는 엔트 레에 대한 최종 첨가물로 신선하게 사용됩니다. 일반적으로 오 악사 칸 요리, Sopa de Guias, 호박 수프와 식물의 덩굴로 만든 호박 수프에서 발견됩니다. 쌀과 살짝 데친 생선에 풍미와 색을 더하는 데 사용됩니다..

pipicha는 섬세하고 유통 기한이 짧기 때문에 신선하고 3 일 이내에 사용하면 냉장 보관해야합니다.

Pipicha를 성장시키는 방법

매년 서리로 자라는 짧은 다년생 pepicha는 서리의 모든 위험이 사라진 후에 토양 온도가 따뜻해 지거나 정원으로 이식 될 때 직접 파종 될 수 있습니다. 이식은 이식 6-6 주 전에 시작해야하며 배수가 잘되는 토양이있는 햇볕이 잘 드는 지역에 심어야합니다. Pipicha는 USDA 지역 9에서 강건합니다.

열린 꽃가루 식물 인 pipicha는 파종 후 70-85 일 만에 성숙합니다. 깊이의 씨앗을 뿌리다 ¼ 인치 (6 mm). 키가 4 인치 (10cm) 일 때 이식 모종은 18 인치 (46cm) 간격으로 발 (30cm) 간격으로 간격을 둡니다..

식물이 설립되면 Pipicha 식물 관리는 최소화됩니다. 그들은 성숙 할 때 높이가 약 30cm 정도 자랍니다. 잎 끝을 자르거나 전체 잎을 골라 식물을 수확하십시오. 이런 식으로 수확하면 식물은 계속 자랄 것입니다. 그것은 또한 자유롭게 뿌리를 내립니다. 해충이 pipicha를 공격하는 경우는 거의 없습니다..