구역 8 정원에 대한 양배추를 선택하는 구역 8 양배추 식물

케일은 지난 몇 년 동안 비타민과 미네랄이 다량 함유되어 많은 관심을 받고 있습니다. 비타민 A, K 및 C가 매일 권장되는 미네랄의 좋은 비율과 함께 포장되어있어 케일이 슈퍼 푸드 중 하나로 분류되는 것은 놀라운 일이 아닙니다..

식료품 점에서 가장 일반적으로 발견되는 케일의 유형은 맛, 향료가 아니라 취급, 운송 및 표시 시간을 견딜 수있는 능력으로 인해 재배됩니다. 케일은 다양한 크기, 모양, 색상 및 질감으로 제공되므로 약간의 실험만으로도 취향에 맞는 영역 8에 적합한 케일을 찾을 수 있어야합니다..

케일은 서늘한 곳에서 번성하는 녹색으로 빠르게 성장하며 일부 품종은 서리로 인해 더 달콤 해집니다. 실제로, 구역 8의 일부 지역 (예 : 태평양 북서쪽)에서 양배추는 가을부터 겨울까지 계속해서 봄까지 계속 자랄 것입니다.

Zone 8에서 케일을 키우는 방법

봄에 마지막 서리 약 3-5 주 전 및 / 또는 가을 첫 서리 6-6 주 전까지 케일 식물을 세우십시오. USDA 존 8-10에서는 가을 내내 케일을 지속적으로 심을 수 있습니다. 가을은 겨울 기온이 10 대 이하로 떨어지지 않는 지역에 케일을 심기 가장 좋은시기입니다. 또는 북부 기후의 차가운 틀에서 케일을 재배 할 수 있습니다..

햇볕이 잘 드는 곳에 식물을 부분적으로 그늘에 놓습니다. 태양이 적을수록 (하루에 6 시간 미만) 잎과 가축은 더 작아집니다. 그 부드러운 잎을 생산하려면 양배추를 비옥 한 토양에 심어야합니다. 토양이 비옥 한 것보다 적은 경우, 혈액 식사, 면화씨 식사 또는 퇴비 분뇨와 같은 질소가 풍부한 성분으로 토양을 수정하십시오.

클럽 뿌리 병이 정원에서 문제가되는 것으로 판명되면 이상적인 토양 pH는 6.2-6.8 또는 6.5-6.9 여야합니다..

케일 식물을 18-24 인치 (46-61cm) 간격으로 설정하십시오. 큰 잎을 원하면 식물에게 더 많은 공간을 제공하지만 작고 부드러운 잎을 원한다면 케일을 더 가깝게 심으십시오. 일주일에 1-2 인치 (2.5 ~ 5cm)로 관개를 유지하십시오. 뿌리를 시원하게 유지하고 수분을 유지하고 잡초를 지연 시키십시오. 퇴비 또는 미세 껍질, 소나무 바늘, 짚 또는 건초로 식물 주위를 뿌리 덮개를하십시오..

존 8 케일 품종

슈퍼마켓에서 발견되는 케일의 유형은 연한 녹색에서 자주색에 이르는 말린 잎으로 명명 된 곱슬 케일입니다. 그것은 쓴쪽에 약간 있으므로 가능하면 어린 잎을 수확하십시오. 여분의 곱슬 스코틀랜드 'bor'시리즈를 포함하여 여러 종류의 곱슬 양배추가 있습니다.

'레드 보르'
'스타 버'
'Ripbor'
'겨울'

공룡 케일, 검은 케일, 토스카나 케일 또는 카발로 네로로도 알려진 라시 나토 케일은 길고 창 같은 파문이있는 진한 파란색 / 녹색 잎을 가지고 있습니다. 이 케일의 맛은 곱슬 케일의 맛보다 더 깊고 흙빛이납니다..

빨간 러시아 양배추는 붉은 자주색이며 온화하고 달콤한 맛이납니다. 매우 추워요. 붉은 러시아어 양배추 잎은 평평하며, 오크 또는 arugula의 성숙한 잎과 다소 비슷합니다. 이름에서 알 수 있듯이 시베리아 출신으로 1885 년경 러시아 상인들이 캐나다로 가져 왔습니다..

구역 8 정원에 심는 양배추의 종류는 실제로 구개에 달려 있지만, 위의 모든 것은 쉽게 유지되며 최소한의 유지 보수로 자랍니다. 장식용 케일 품종도 있습니다. 식용하면서도 단단하고 맛이 좋지는 않지만 용기 나 정원에서는 사랑 스럽습니다..