인디고 식물의 염료 인디고 염료 제조에 대해 알아보기
발효를 통해 녹색 잎을 밝은 파란색 염료로 바꾸는 과정은 수천 년 동안 내려 왔습니다. 대부분의 문화권에는 자연적인 쪽빛 염료를 만들기 위해 종종 영적인 의식이 수반되는 자체 조리법과 기술이 있습니다.
쪽빛 식물의 염료 발상지는 인도이며, 염료 페이스트는 케이크로 건조되어 운송 및 판매가 용이합니다. 산업 혁명 동안 Levi Strauss 블루 데님 청바지의 인기로 인해 인디고 염색이 절정에 도달했습니다. 남빛 염료를 만드는 데 많은 시간이 걸리고 많은 잎을 의미하기 때문에 수요가 공급을 초과하기 시작하여 대안을 찾고 있습니다..
1883 년 Adolf von Baeyer (아스피린 녀석)는 인디고의 화학 구조를 조사하기 시작했습니다. 실험 과정에서 그는 합성 색상을 복제 할 수 있으며 나머지는 역사라는 것을 알았습니다. 1905 년 Baeyer는 그의 발견으로 노벨상을 수상했으며 청바지는 멸종에서 구해졌습니다.
인디고로 염색하는 방법?
인디고 염료를 만들려면 인디고, 워드 및 다각형과 같은 다양한 식물 종의 잎이 필요합니다. 잎의 염료는 실제로 조작 될 때까지 존재하지 않습니다. 염료를 담당하는 화학 물질을 지시약이라고합니다. 지표를 추출하고 남빛으로 변환하는 고대 관행은 잎 발효와 관련이 있습니다..
먼저 일련의 탱크가 최고에서 최저로 단계적으로 설정됩니다. 가장 높은 탱크는 신선한 잎이 인디 물신 (indimulsin)이라는 효소와 함께 배치되어 인디 옥실과 포도당으로 지표를 분해합니다. 과정이 진행됨에 따라 이산화탄소가 방출되고 탱크 내용물이 더러운 노란색으로 변합니다..
발효의 첫 번째 라운드는 약 14 시간이 걸리고, 그 후 액체는 첫 번째 탱크에서 한 단계 씩 두 번째 탱크로 배출됩니다. 생성 된 혼합물을 패들과 함께 교반하여 공기를 혼입하여 브루어가 인 독실을 인디고 틴으로 산화시킨다. 인디고 틴이 제 2 탱크의 바닥에 침전됨에 따라, 액체는 빨아 들여진다. 침전 된 인디고 틴을 또 다른 탱크 인 세 번째 탱크로 옮기고 가열하여 발효 과정을 중단시킨다. 최종 결과물을 여과하여 불순물을 제거한 다음 건조시켜 두꺼운 페이스트를 형성한다.
이것은 인도 사람들이 수천 년 동안 인디고를 이끌어 온 방법입니다. 일본인은 다각형 식물에서 남색을 추출하는 다른 과정을 가지고 있습니다. 추출은 물론 석회석 가루, ash 더미, 밀 껍질 가루 및 술과 혼합됩니다. 왜 염료를 만들기 위해 다른 것을 사용해야합니까? 생성 된 혼합물을 일주일 정도 발효시켜 수 쿠모 (skumo) 라 불리는 안료를 형성한다.