Pigweed 란 무엇입니까-Pigweed 식물 사용에 대해 배우십시오

피그아마 란투스 레트로 플렉스)는 미국의 목초지에서 볼 수있는 가장 일반적인 잡초 중 하나이지만 정원에서도 볼 수 있습니다. 다른 잡초와 마찬가지로 그것은 거칠고 다양한 조건에서 자라며 많은 제초제에 저항합니다..

실제로는 아마 조란 트로 알려진 광대 한 가족 인 pigweed라고하는 많은 종류의 식물이 있습니다. 가족은 아마도 아메리카 대륙에서 시작되었지만 이제는 전 세계에서 자랍니다. 그것은 잡초로 간주되는 몇 가지 식물뿐만 아니라 재배 시리얼을 포함.

미국 정원에서 마주 칠 가능성이 높은 것은 모두 비슷해 보이며 4 인치 (10cm)에서 6 피트 (2 미터) 이상으로 자랄 수 있습니다. 잎은 단순하고 타원형이며 종종 붉은 색을 띠고 있습니다. 줄기는 단단하고 꽃은 눈에 띄지 않습니다.

피그는 식용인가??

그렇습니다. 아마란스 가족의 전립선 비대를 포함하여 우리가 비대라고 부르는 정원의 잡초는 먹을 수 있습니다. 식물의 모든 부분을 먹을 수 있지만, 어린 잎과 오래된 식물에 대한 성장 팁은 가장 맛있고 부드럽습니다. 씨앗은 영양가 있고 먹을 수 있으며 수확하기가 어렵지 않습니다..

그렇다면 어떻게 피지를 먹을 수 있습니까? 다른 식용 녹색과 같은 방식으로 사용하십시오. 생식을하려면 어린 잎과 새싹을 고수하십시오. 이들은 샐러드 채소 또는 시금치처럼 사용할 수 있습니다. 젊고 오래된 잎은 볶거나 찐다. 잎에는 비타민 A와 C, 철분과 칼슘이 들어 있습니다.

선생 식물은 씨앗을 익히거나 익히거나 익히거나 익히는 것을 포함합니다. 씨앗은 특히 영양가가 높고 단백질, 섬유질 및 비타민 A와 C가 풍부합니다. 씨앗을 날로 먹거나 구우거나 뜨거운 시리얼로 요리하고 팝콘처럼 튀길 수도 있습니다..

정원에서 돼지 고기를 즐기고 있다면 수확하기 전에 살충제 나 제초제를 뿌리지 않았는지 확인하십시오. 또한 일부 품종은 아마 란투스 스피노 서스, 피하거나 제거해야 할 날카로운 가시가 있습니다.

기권:이 기사의 내용은 교육 및 원예 목적으로 만 사용됩니다. 약초 또는 다른 용도로 허브 또는 식물을 사용하거나 섭취하기 전에 의사, 의료 약초 또는 기타 적합한 전문가에게 조언을 구하십시오..