자몽이 자몽인지 잘 알 수있는시기

자몽은 아마도 오렌지와 pummelo (포멜로) 또는 감귤 막시무스. 이 책은 1750 년 바베이도스에서 처음으로 묘사되었으며 1814 년 자메이카에서 ​​사용 된“자몽”이라는 단어의 첫 번째 기록입니다. 상태 과일로 붉은 자몽.

열 애호가로서 자몽은 차갑습니다. 따라서 온도 플럭스는 자몽 수확 시간에 영향을 미칩니다. 자몽 수확 시간은 온도 차이로 인해 한 지역에서는 7 ~ 8 개월, 다른 지역에서는 최대 13 개월이 걸릴 수 있습니다. 자몽은 더운 날에는 더 달콤하고 더운 밤에는 더 따뜻하고 서늘한 곳에서는 더 산성입니다.

그러나 일반적으로 늦은 가을은 자몽을 선택할 준비가 될 때입니다. 성숙한 과일은 나무에 남을 수 있으며 실제로 겨울 내내 달게됩니다. 이 방법을 사용하면 과일을 한 번에 모두 선택하는 것보다 더 오랜 기간 동안 과일을 "저장"할 수 있습니다. 단점은 나무에 저장하면 다음 해의 수확량을 줄일 수 있다는 것입니다. 그래서 겨울이나 이른 봄에 늦은 가을은 자몽을 수확 할 때입니다.

자몽이 익은 지 확인하는 방법

우리는 자몽을 언제 고르는 지 알지만 모든 과일이 정확히 같은 순간에 익을지는 않습니다. 이것이 색이 숙성의 또 다른 지표입니다. 자몽은 껍질의 절반 이상이 노란색이나 분홍색으로 변하기 시작했을 때 수확해야합니다. 성숙한 자몽은 여전히 ​​녹색이지만, 더 좋은 방법은 과일이 색조가 될 때까지 기다리는 것입니다. 과일이 나무에 오래 머무를수록 더 달콤 해집니다. 그래서 인내심.

마지막으로 자몽을 고르는시기를 아는 가장 좋은 방법은 맛보는 것입니다.!

준비가되면 잘 익은 과일을 손에 쥐고 줄기가 나무에서 분리 될 때까지 부드럽게 비틀어주십시오..