캐러 웨이 사용-캐러 웨이 식물로해야 할 일

캐러 웨이 (카룸 카비)는 유럽과 서아시아에 서식하는 강건한 2 년마다 한약입니다. 그것은 주로 과일이나 씨앗을 위해 재배되지만 뿌리와 잎은 먹을 수 있습니다. 캐러 웨이는 아니스, 커민, 딜 및 회향과 함께 엄청나게 향기로운 향기로운 식물의 일원입니다. 이 향신료처럼 캐러 웨이는 감초 향으로 자연적으로 달콤합니다.

성장의 첫 번째 시즌 인 캐러 웨이 식물은 긴 뿌리가 달린 당근처럼 보이는 잎의 장미를 형성합니다. 높이는 약 8 인치 (20cm)로 자랍니다..

성장기의 두 번째 계절에는 2 ~ 3 피트 높이의 줄기에 5 ~ 8 월 사이에 흰색 또는 분홍색 꽃의 평평한 움벨이 있습니다. 다음 씨앗은 작고 갈색이며 초승달 모양입니다..

캐러 웨이 용도

캐러 웨이 씨앗에 대한 경험이 위에서 언급 한 파스트 라미와 호밀까지만 연장된다면 캐러 웨이 식물 씨앗으로 무엇을 해야할지 궁금 할 것입니다. 뿌리는 양방 풀 나물과 유사하며,이 뿌리 채소와 마찬가지로 고기 요리와 함께 구워 먹거나 수프 또는 스튜에 넣을 때 맛있습니다.

캐러 웨이 허브 식물의 잎은 여름 내내 수확하여 샐러드에 넣거나 나중에 스프와 스튜에 첨가하기 위해 건조 할 수 있습니다.

그러나 씨앗은 패스트리와 과자, 리큐어 등 다양한 문화에서 발견 될 수 있습니다. 정원에서 캐러 웨이 씨앗을 사용하는 방법? 생선, 돼지 고기 로스트, 토마토 기반 수프 또는 소스, 따뜻한 독일 감자 샐러드 또는 양배추 샐러드 또는 양배추 애호가가 좋아하는 요리-소금에 절인 양배추에 데친 액체에 담그십시오..

종자에서 압축 된 에센셜 오일은 비누, 로션, 크림 및 향수와 같은 많은 화장품에 사용되었습니다. 약초 치약으로의 길을 찾았습니다..

과거에는 캐러 웨이가 여러 가지 물리적 질병을 진정시키는 데 사용되었습니다. 한때 캐러 웨이 허브 식물은 마녀로부터 사람들을 보호하는 부적 역할을 할 수 있으며 사랑의 묘약에 추가되었습니다. 더 최근에는 캐러 웨이가 길들이기 비둘기 음식에 첨가되었으며, 많은 용도의 맛있는 허브를 먹으면 길을 잃지 않을 것이라는 믿음으로.