러시아 허브 가든 성장-러시아 요리를 위해 허브를 심는 방법

러시아 요리를 요리하고 싶다면 어떻게해야합니까? 집에서 자랄 수있는 러시아 요리의 일반적인 허브는 무엇입니까? 러시아 약초 재배 방법에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오..

러시아 허브 가든 성장

러시아는 기후가 열악하고 여름이 짧으며 러시아 허브 식물이 그에 적응합니다. 이는 계절이 짧거나 내한성이 높은 경향이 있음을 의미합니다. 그것은 또한 많은 기후에서 자랄 수 있음을 의미합니다. 가장 인기있는 러시아 허브와 향신료 중 일부는 다음과 같습니다.

딜 - 딜은 크림과 생선 요리에 유명한 반주로 러시아 요리에 적합합니다. 특히 추운 강건한 것은 아니지만 매우 빨리 자라며 러시아 최단 여름에도 수확 준비가 완료됩니다.

차빌 - 때때로“미식 파슬리”라고도하는이 허브는 맛이 온화하며 미국 요리보다 유럽에서 훨씬 일반적입니다. Chervil은 또한 대부분의 정원에서 자라기 쉽습니다..

파슬리 - 유쾌하게 밝은 녹색과 풍부하고 잎이 많은 향을 가진 매우 추운 강건한 식물 인 파슬리는 러시아 요리, 특히 보르시와 같은 두껍고 크림 같은 스프에 장식하는 데 적합합니다..

양 고추 냉이 - 신선하거나 절인 음식으로 먹을 수있는 차가운 강직 한 고추 냉이는 강력하고 물린 맛이있어 많은 러시아 요리의 더 무거운 맛을 통해 놀라운 일을합니다..

타라곤 - 프랑스와 러시아 품종으로 제공되는 러시아 유형은 추위가 더 단단하지만 맛이 약간 적습니다. 타라곤 허브는 향료 육류 및 기타 요리에서 매우 인기가 있으며 종종 Tarhun이라는 클래식 러시아 청량 음료에 사용됩니다..