선인장 식물은 식용입니까-식용 선인장의 종류에 대해 알아보십시오
남서부 (또는 미국의 다른 지역)에 거주하는 경우 농작물 섹션에서“노팔”이라고 불리는 것을 발견했을 수 있습니다. 이것들은 가시 배 선인장의 패드 이며이 지역의 원주민에게 음식 공급원이되었습니다. 식용 선인장 식물은 속의 모든 식물 군을 둘러 보면 단지 일부를 구성하지만 존재합니다..
선인장 식물은 식용인가?
놀랍게도 많은 종류의 식용 선인장이 있지만 가시를 제거하기 위해 약간의 작업을해야 할 수도 있습니다. 야생 수집가들은 "선인장을 먹는 것이 위험한가요?" 야생의 마초와 마찬가지로 안전하고 원주민 음식을 준비하는 방법을 알아야합니다.
분명히, 진실한 선인장의 모든 과일은 안전하게 먹을 수 있습니다. 그러나 많은 사람들은 특별한 준비가 필요하거나 심지어 요리를해야합니다. 풍미는 과일, 단맛, 부드러움에서 쓴맛과 불내성까지 다양합니다. 선인장 범위의 원주민은 어느 것이 식용 식물인지, 가장 좋은 것은 무엇인지 알아 내야했습니다..
용설란과 같은 다육 식물은 수천 년 동안 잎에서 음식을 제공했습니다. 그들은 필요한 수분으로 가득 차있을뿐만 아니라 잎은 다양한 목적으로 구워 질 수 있습니다. 원주민들은 균형 잡힌 식단을 완성하기 위해 이러한 유형의 식물성 음식 소스를 사냥 및 재배와 결합했습니다..
선인장을 먹는 것은 위험하다?
대부분의 선인장 종은 유독하지 않지만 일부는 다소 끔찍한 맛을냅니다. 식용 부분을 수확하는 것은 힘들고 그러한 불쾌한 음식 소스를위한 가치가 거의 없었을 것입니다. 그러나 몇몇은 식량 재고로 주목 받고 있으며 오늘날에도 여전히 사용되고 있습니다.
건조하고 따뜻한 지역에는 조경에 추가 할 수있는 많은 종류의 식용 선인장이 있습니다. 라틴 식료품 점 및 특수 슈퍼마켓에서도 이용 가능한 옵션을 찾을 수 있습니다. 노 팔레스는 특히 신선하고 통조림입니다. 가시가 많은 배 "참치"(또는 과일)조차도 많은 민족 식료품 점에 존재합니다..
위조 정원을 위해 심는 선인장?
“선인장 식물은 먹을 수 있습니까?”라는 질문에 대한 답을 얻었으므로 정원에 추가하기에 가장 적합한 품종이 무엇인지 알아야합니다. 북부 정원사조차도 많은 사람들이 단기간의 얼어 붙을 수 있기 때문에 마음을 사로 잡을 수 있습니다. 식용 선인장 정원에 대한 몇 가지 옵션은 다음과 같습니다.
- 가시 배 - 가시 배는 식용 패드와 과일 모두 클래식.
- 배럴 선인장 - 작은 파인애플과 비슷한 맛있는 과일을 먹는 사람은 배럴 선인장입니다.
- 용설란 - 기술적으로 즙이 많은 동안, 아가베의 거친 잎을 굽거나 식물에 주스를 뿌려 맛있는 음료 또는 감미료를 만들 수 있습니다.
- 전라 선인장 - 전라 선인장의 꽃은 많은 양의 칼슘을 가지고 있습니다..
- 페루 사과 - 사과와 마찬가지로 페루 사과 과일을 사용하십시오. 위기는 맛있다.
- 드래곤 과일 선인장 - 밝은 색의 용 과일 선인장에는 멜론과 비슷한 맛의 수분이 많은 과일이 있습니다..
- 오르간 파이프 선인장 - 장기 파이프 선인장에는 생과 조리 모두 큰 과일을 먹을 수 있습니다.
Opuntia 속의 대부분의 종은 식용 과일을 가지고 있으며 Saguaro는 식용 부품을 가지고 있습니다. 야생 수확 전에 대상 식품이 보호 식물이 아닌지 현지에서 확인하십시오.
기권:이 기사의 내용은 교육 및 원예 목적으로 만 사용됩니다. 약초 또는 다른 용도로 허브 또는 식물을 사용하거나 섭취하기 전에 의사, 의료 약초 또는 기타 적합한 전문가에게 조언을 구하십시오..